13 février 2018

Rappel de jambons contaminés : un nouveau scandale ?

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Le rappel des jambons contaminés sera t-il mieux organisé que celui des laits Lactalis ? J’étais en compagnie de Benjamin Douriez de 60 millions de consommateurs pour La quotidienne France 5.

Après Lactalis, ce sont des jambons qui font l’objet d’un rappel. Plusieurs enseignes de la grande distribution rappellent depuis quelques jours, des lots de jambon « supérieur » contaminés par la listeria et potentiellement dangereux pour le consommateur. Alors, quels sont les jambons concernés ? A quand remonte cette contamination et que risque-t-on ?

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