27 mars 2019

William à Midi : Les cafés gourmands

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Retrouvez-moi chaque mardi à partir de 12h45 sur le plateau de William à Midi. Je me mets au service des consommateurs et les aide à décrypter les pratiques de la grande distribution. Cette semaine je vous parle des cafés gourmands.

Le café gourmand, également appelé « café mignardise » remplace de plus en plus souvent les desserts. En France, plus de 500 millions de cafés gourmands sont commandés chaque année. Avec un prix compris entre 8 et 12€, vous pouvez trouver trois ou quatre petits desserts qui accompagnent votre café : panna cotta, fondants au chocolat, crème brulée, tiramisu… Cette pluralité de desserts plaît beaucoup aux clients. C’est d’ailleurs pour cela qu’un français sur six en commande un lors d’un repas au restaurant.

 

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