13 février 2019

William à Midi : Que mangerons-nous dans 10 ans ?

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Retrouvez-moi chaque mardi à partir de 12h45 sur le plateau de William à Midi. Je me mets au service des consommateurs et les aide à décrypter les pratiques de la grande distribution. Cette semaine je vous parle des produits que nous pourrions manger d’ici.

 

Dans le monde, 9 consommateurs sur 10 souhaitent davantage de transparence sur les produits alimentaires. Les français sont très préoccupés par leur santé, par l’environnement, mais également par l’impact social des produits qu’ils consomment. 66% des consommateurs font d’ailleurs de plus en plus attention au choix de leurs aliments.

Il faut savoir qu’en 2050, nous devrions être plus de 9 milliards sur Terre. Il va donc falloir produire plus, et surtout changer notre alimentation et nos habitudes.

 

 

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